Der Matarocchio entsteht aus einer Selektion der besten Cabernet Franc Fässer im Keller von Guado al Tasso. Nach 18 monatigem Ausbau in französischen Barriques reift er noch ein weiteres Jahr in der Flasche bevor er auf den Markt kommt. Wow! Der Wein explodiert geradezu aus dem Glas! Da ist mega viel Schub dahinter. Saftig reife dunkle Kirschen, Zwetschgen und Himbeergeist, dann orientalische Gewürze, Vanille, schwarzer Pfeffer, dunkler Kakao und eine rauchige Mineralität. Auch im Mund zeigt er seine Energie, gleichzeitig aber auch einen irre beeindruckenden Fokus. Lakritz, frischer Asphalt, dunkle Beeren, Kaffee und frisches Fleisch. Das Tannin ist strukturiert und reif, der Wein hallt lange nach und ist dabei auch noch fast unverschämt saftig. Grandios! 99+/100
